Receptet på citronpinnarna kommer här! Dom var otroligt lätta att baka och degen var jättelätt att göra och gegga i hop.

Citronpinnar

24 st

ugn:175 grader

200gr rumsvarmt smör(jag hade margarin)

1/2 dl strösocker

4 1/2 dl vetemjöl

1 msk rivet citronskal

Garnering:1 1/2 dl osaltade hackade pistagenötter(hade inte jag för kasper är allergisk mot nötter)

Knåda i hop ingredienserna till degen.

Dela degen i 4 lika stora bitar och rulla till 60cm långa längder(jag mätte inte utan gjorde som typ Finska pinnbitar)

Skär varje längd i 6 delar(jag skärde i lagom stora bitar och det blev definitivt inte 6 styckna...kan bero på att jag gjorde en och en halv sats)

Rulla pinnarna i pistagenöthacket, tryck till så att nötterna fastnar.

Lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Istället för att rulla mina pinnar i pistagehack så doppade vi ena ändan av dom i smält choklad.(eller jag ska göra det i morgon för jag orkar inte i dag...är förtrött...

I morgon blir det badhusbesök först och sen jobb på frillo!

STOR kram till alla som behöver en!  

 

Irina

9 december 2010 22:31

Vilket härligt recept, ska testa !! Med choklad!!! Alla behöver vi kramar, här får du en tebax !! :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Alltså det är så längesen jag var in här på min blogg och nu, just precis nu tänkte jag fortsätta blogga men vet inte hur i hela Hisingen jag kan få in foton hit eftersom min dator tydligen vägrar inse att just den funktionen har fungerat förut :-(  ...

  Till hösten börjar jag jobba på Karungi förskola! Det ser jag framemot...resan hit har varit lång och fruktansvärt jobbig! Utmattningssyndrom synns inte utanpå...men det känns inuti...Jag har mått jävligt dåligt...många har nog tänkt att jag bl...

Så kan det kännas i bland! När hjärnan får ett återfall och behöver vila men inte kan det... Trodde i min enfalde att detta med Utmattningssyndrom är en baggis att fixa för en sån som mej...vaddå för en sån som mej? Det är två saker som jag måste l...

Så har då ett år gått igen...mycket har hänt...både roliga saker och tråkiga. Ett av det tråkigaste var när mellansonens kompis omkom i en trafikolycka i maj. Det tog mej flera månader att besöka hans viloplats. Denna vän fastnade i mitt hjärta när...

Jag tycker att julen kom väldans fort detta år och det kan ju bero på att jag inte har förberett så mkt detta år. Inte så konstigt egentligen med min sjukdomsbild! jag har efter mkt vånda och och många funderingar bestämt mej för att inte stressa igå...